В поисках божественного рецепта

Юкихира Сома с детства работает на кухне семейной закусочной и мечтает однажды стать ее главным поваром - а заодно превзойти отца, Юкихиру Дзёитиро, которого считает почти непобедимым соперником. Но сразу после окончания средней школы Дзёитиро закрывает ресторан и уезжает в Европу. Вместо того чтобы позволить сыну отложить мечту, он отправляет его в академию Тооцуки - престижную кулинарную школу, где до выпуска добираются лишь около десяти процентов учеников. На вступительном испытании Сома сталкивается с Эриной Накири, наследницей влиятельной гастрономической семьи и обладательницей необычайно тонкого вкуса. Ее вердикт о блюде новичка оказывается беспощадным, однако директор школы, дед Эрины, все же принимает Сому. В общежитии «Полярная звезда» юноша знакомится с Мэгуми Тадокоро и другими учениками, а вскоре выясняет, что в Тооцуки готовить мало: здесь постоянно приходится доказывать свое право остаться. Споры решают с помощью «сёкугэки» - официальных кулинарных поединков, в которых соперники готовят на заданную тему, а судьи выбирают победителя. Сома быстро заводит друзей и противников, в том числе Икуми Мито, уверенную, что превосходство в блюдах из мяса гарантирует ей победу. Их состязание за право сохранить закусочную заканчивается успехом Сомы, и Икуми, прежде относившаяся к нему свысока, начинает смотреть на него иначе.

Главным испытанием первого учебного года становится учебный лагерь, куда отправляют первокурсников: задания здесь намеренно устроены так, чтобы слабые участники выбывали один за другим. Особенно тяжело приходится Мэгуми. Во время практики в ресторане выпускника Тооцуки Дзёитиро Синомии она отступает от инструкций, чтобы помочь посетительнице, и оказывается на грани отчисления. Сома вступается за подругу, и вместе они вызывают Синомию на поединок; их командное блюдо убеждает строгого шефа дать Мэгуми второй шанс. После лагеря ученики проходят практику в настоящих заведениях, а впереди их ждет Осенний отбор - турнир, где нужно создать блюдо на тему карри. Сома встречается с соперниками, чьи сильные стороны заметно отличаются от его собственной: одни виртуозно работают со специями, другие полагаются на безупречную технику и хладнокровие. Он не пытается копировать чужие решения и превращает знакомые вкусы в неожиданные сочетания, благодаря чему проходит в финальную восьмерку. На этом сезон заканчивается: Сома только начинает путь в Тооцуки, а главные поединки Осеннего отбора остаются впереди. Аниме 2015 года сняла студия J.C.Staff по манге Юто Цукуды и Сюна Саэки; рецепты для истории помогала разрабатывать кулинарный консультант Юки Морисaki. Яркие реакции персонажей на блюда здесь нарочито преувеличены, но за комедийными сценами стоит вполне понятная идея: хорошая кухня требует не только мастерства, но и смелости спорить с привычными правилами.